Çaylı kurabiye

Çaylı kurabiye adı gibi çay saatlerinde afiyetle yenebilecek çeşitler arasındadır. Çıtır lezzetiyle gelen konuklarınıza ikram edebileceğiniz bir çeşittir. Kurabiye tariflerinden bakıp kolayca hazırlayabilirsiniz.

 

İlk olarak oda ısısındaki yağı ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım. İçine çay yapraklarını ilave edip karıştıralım ve yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edelim. Unu ekleyip tahta kaşıkla karıştırmaya devam edelim. Hafif unlu tezgaha elimizle hamuru rulo haline getirelim.

 

üstten bastırarak hamuru yassılaştıralım. Plastiğe sarıp buzdolabında sertleşip rahat kesilebilecek hale gelene kadar 1 saat soğutalım. Fırını 185 C ye getirip ısıtalım. Keskin bıçakla 2 cm. kalınlığında dilimler keselim ve yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerine şeker serpelim ve 15 dakika pişirelim. Piştikten sonra soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.

 

MALZEMELER

caylikurabiyetarifi 300x225 Çaylı kurabiye

150 gr. margarin

yarım su bardağı kahverengi şeker

2 yemek kaşığı poşet çayı

1 yumurta

1,5 su bardağı un

üzeri için şeker


Yorumlarınızı Bekleriz




*
To prove you're a person (not a spam script), type the security word shown in the picture. Click on the picture to hear an audio file of the word.
Anti-spam image

 

Un Kurabiyesi Tarifi