Çikolata soslu kurabiye

Çikolata soslu kurabiye özellikle çocukların çok severek yediği bir lezzet olarak bilinir. Sütün yanında severek yerler ve tadına doyamazlar. Görünüm olarak iştahları açar ve çıtır tadıyla lezzetini bizlere sunar.

 

İlk olarak oda sıcaklığında erimiş olan margarini bir kabın içine alalım. İçine sıvı yağ, pudra şekeri ekleyip karıştıralım. Nişasta ve unu ekleyerek yoğurmaya devam edelim. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım.

 

Daha sonra kıvama gelen hamurumuzdan küçük parçalar koparıp yuvarlayalım. Yuvarladıktan sonra üzerine hafifçe bastıralım ve yağlanmış fırın tepsisine belli aralıklarla dizelim. Bütün hamurumuzu bitinceye kadar bu işleme devam edelim.

 

Önceden ısıtılmış fırına tepsimizi sürelim. Daha sonra çikolatayı benmari usulü ile eritelim. Kurabiyelerimizin altı ve üzeri hafifçe pembeleşince fırından çıkaralım. Fırından çıkınca çikolatayı kurabiyelerin üzerinde gezdirelim. Kurabiyelerimizi servise sunalım. Afiyet olsun.

 

MALZEMELER

çikolata soslu kurabiye 300x215 Çikolata soslu kurabiye

1 paket margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

3 yemek kaşığı pudra şekeri

4 yemek kaşığı buğday nişastası

aldığı kadar un

2 yemek kaşığı kakao

 

 


Çikolata soslu kurabiye yazısı için 1 Yorum yapılmış

  1. demet akalın

    çok teşekürler ben ünlü biriyim ama kendim kendim pasta yapıyorum bu pastayı çok sevdim nerdeyse sitedeki bütün pastaları yapdim mis gibi pastalar var :)

Yorumlarınızı Bekleriz




*
To prove you're a person (not a spam script), type the security word shown in the picture. Click on the picture to hear an audio file of the word.
Anti-spam image

 

Un Kurabiyesi Tarifi