Şipşak kurabiye

Şipşak kurabiye en pratik kurabiyeler arasındadır. Yapılışı kolay ve zahmetsiz olduğu için sık sık yapılabilecek bir lezzettir. Çayın yanına çok yakışır ve kurabiye tariflerinden kolayca yapabilirisiniz.

 

İlk olarak margarini tavanın içinde eritelim. Daha sonra tencerenin içine yoğurt, şeker, süt ve kabartma tozunu koyup hepsini birlikte karıştıralım. Tahta kaşık yardımıyla bütün malzemeleri birbirine yedirelim.

 

İçine yavaş yavaş un ilave edip, orta yumuşaklıkta bir hamur elde edelim. Daha sonra hamurumuzu biraz dinlendirelim. Elimize ceviz büyüklüğünde parçalar alalım.

 

Ceviz büyüklüğünde yuvarladıktan sonra, hafifçe bastırıp yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Diğer yumurtanın sarısını bir fırça yardımıyla sürüp, önceden ısıtılmış fırına sürelim. Üzeri kızarıp piştikten sonra, soğumaya bırakalım ve soğuduktan sonra pudra şekeri serpelim afiyetle yiyelim.

 

MALZEMELER

sipsakkurabiyetarifi Şipşak kurabiye

500 gr. un

2 adet yumurta

1 çay bardağı yoğurt

1,5 bardak toz şeker

200 gr. margarin

1 paket kabartma tozu

2 kaşık süt

pudra şekeri


Şipşak kurabiye yazısı için 2 Yorum yapılmış

  1. gnnr

    margarin yerine başka bir yağ kullanabilir miyiz acaba cevap verebilir misiniz hemen

  2. SELMAA_611111

    çok güzel oluyor valla………… omaygattttt

Yorumlarınızı Bekleriz




*
To prove you're a person (not a spam script), type the security word shown in the picture. Click on the picture to hear an audio file of the word.
Anti-spam image

 

Un Kurabiyesi Tarifi