TAHİNLİ KURABİYE

Malzemeler
250 gram margarin
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı tozşeker
10 çorba kasığı tahin
Yarım limonun suyu
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Pudraşekeri

tahinli kurabiye TAHİNLİ KURABİYE

TAHİNLİ KURABİYE TARİFİ
Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, yoğurt ve limon suyunu koyup karıştırın. Un ve kabartma tozunu ilave edip kulak memesi yumusaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru yarım saat dinlendirip üçe bölün. Her parçayı yarım santim kalınlığında açın. Açtığınız yufkalara eşit miktarda tahin sürün. Tahinin üzerine tozşekeri serpin. Hamurları üçgen şeklinde 12 eşit parçaya bölün. Hamurları kalın kenardan ince tarafina doğru sigara böreği şeklinde sarın. Kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin. Üzerine pudraşekeri serpip servis yapın.


Yorumlarınızı Bekleriz




*
To prove you're a person (not a spam script), type the security word shown in the picture. Click on the picture to hear an audio file of the word.
Anti-spam image

 

Un Kurabiyesi Tarifi