Tuzlu Sirkeli Kurabiye Tarifi

 

MALZEMELER
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı sıvı yağ
yarım kahve fincanı sirke
1 adet yumurta ( akı içine sarısı üzerine)
4 yemek kaşığı şeker
3 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
ÜZERİ İÇİN
yumurta sarısı
susam

YAPILIŞI

Tuzlu sirkeli kurabiye çayın yanına çok yakışacak tariflerden biridir. Yapılışı son derece pratik olan tuzlu sirkeli kurabiyeyi evinizde hazır bulundurup, aniden gelen konuklarınıza ikram edebilirsiniz.
Öncelikle derin bir yoğurma kabının içine oda sıcaklığında yumuşamış olan margarini koyalım. Sırasıyla tüm malzemeleri içine ekleyip yoğurmaya başlayalım. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım.
Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp önce yumurta sarısına sonrasında susama batıralım. Yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürüp pişirdikten sonra servise sunalım. Afiyet olsun.


Yorumlarınızı Bekleriz




*
To prove you're a person (not a spam script), type the security word shown in the picture. Click on the picture to hear an audio file of the word.
Anti-spam image

 

Un Kurabiyesi Tarifi